O b-hidroxi-b-metilbutirato(HMB) é um metabólito do aminoácido leucina e vem sendo relacionado como a chave da fonte de carbono para a síntese de colesterol em alguns tecidos necessário para manter a função celular. Apesar de não estarem completamente esclarecidos os mecanismos pelos quais o HMB exerce seu papel na síntese protéica, alguns estudos tem demonstrado que sua suplementação está relacionada com o aumento da massa livre de gordura, diminuição do percentual de gordura, ganho de força durante o exercício de resistência muscular e diminuição da degradação protéica em exercícios de endurance.