Observa-se atualmente o crescente interesse pela prática regular de atividade física; porém, para o atendimento nutricional, existem diferentes categorias de praticantes de atividade física, que devem, portanto, receber orientação diferenciada.
Dentro do atendimento e acompanhamento nutricional, três categorias distintas podem ser identificadas e são definidas da seguinte maneira:
Desportistas
Indivíduo fisicamente ativo, que participa de atividade esportiva, com o objetivo de alcançar benefícios para a sua saúde e/ou lazer e recreação, sem a finalidade competitiva precípua. Podemos fazer três subdivisões:
- Indivíduos cujo índice de massa corporal (IMC) se encaixa em padrões de normalidade;
- Aqueles cujo IMC se situa acima dos padrões da normalidade; e finalmente,
- Independentemente do IMC há uma patologia associada (diabetes, problemas cardíacos, obesidade, etc.).
O tratamento nutricional para cada grupo varia desde a reeducação alimentar, associada ou não a redução ponderal, alterações na composição corporal, estética, melhora na qualidade de vida, redução do estresse e consumo de medicamentos, na melhora na condição cardiovascular etc. Esta categoria chega a representar de 90 a 100% dos atendimentos em consultórios particulares e academias de ginástica;
Atletas
É o desportista que se submete a treinamento regular, por períodos prolongados, de acordo com as exigências da sua modalidade esportiva e para fins competitivos. Pode representar entre 9 a 10% dos atendimentos;
Atletas de elite ou ponta
É o atleta cujo desempenho é compatível com resultados expressivos, quando comparados com padrões internacionais. Aqui, esta população pode representar até 1% dos atendimentos. Geralmente, o acompanhamento necessita de um profissional gabaritado e com perfil de atendimento multidisciplinar junto a fisiologistas, médicos, psicólogos, preparador físico etc., uma vez que se trata da elite de atendimento e cuidado nutricional.
Nutrição Esportiva:
- Musculação
- Rendimento esportivo
- Deficiência corporal
- Esportes coletivos
- Endurance
Nutrição e Saúde:
- Emagrecimento
- Obesidade (tratamento e infantil)
- Gestantes (nutriz)
- Stress (fadiga, desmotivação, lesões, dores no corpo)
- Distúrbios alimentares (anorexia, bulimia, compulsão alimentar)
- Diabetes, dislipidemias
- Hipertensão, doenças cardiovasculares
- Insuficiência renal
- Câncer
- Alergias alimentares
- Controle de peso (perda e ganho de massa muscular)
- Higienismo
População Atendida:
- Crianças a partir dos 5 anos
- Adultos
- Gestantes
- Esportistas
- Idosos
- Assessoria para empresas e estabelecimentos comerciais